пятница, 27 июня 2014 г.

Бургеры с говядиной

Еще одно блюдо, приготовленное на открытом огне. Я поделюсь своим способом сделать бургер вкуснее и полезнее.



четверг, 26 июня 2014 г.

Варенье из крыжовника с жасмином

Хотя крыжовник в наших краях созревает в начале августа, рецепт варенья на будущее не помешает.


Пастуший пирог

Пастуший пирог - старинное британское блюдо, превосходно подходящее и для жителей наших широт.


Шашлычный маринад с киви

В Siberian LifeBook есть несколько постов с рецептами, которые я расписывал для читателей Крис. Пожалуй, теперь имеет смысл перенести их сюда. 
И первым будет то, без чего не обходится лето ни у одного жителя Сибири...


среда, 25 июня 2014 г.

Цыпленок с медом и розмарином

По возвращении с работы у вас не всегда есть время на готовку, а семью накормить нужно, при том не бутербродами и (далеко не всегда вкусными) полуфабрикатами. Хочу посоветовать вам блюдо на все случаи жизни. Время заготовки - 10-15 минут; запекание - 40-50 минут (как раз хватит, чтобы привести себя в порядок, выгулять собаку и т.п.)


пятница, 20 июня 2014 г.

Теплый салат с куриной печенью

Теплый салат? Да, это явление не новое, но далеко не  всем понятное, многие под этим названием пытаются подать непонятное в своей специфике блюдо. К теплым салатам относятся салаты, где основной продукт сервируется в салат с пылу, с жару и гостю подается при температуре 40-45 градусов (не горячий и не теплый) в нашем случае этим продуктом будет печень.